近日，必维集团（Bureau Veritas，以下简称“必维”）主办的食品安全文化主题研讨会在上海圆满举办。本次研讨会获得了管理层的大力认可和支持，必维体系认证事业群总经理邹凤贤女士莅临现场。研讨会邀请到联合利华、星巴克、通用磨坊、旺旺等40多家知名企业的质量、食品安全负责人，与BRCGS大中华区首席代表和业内专家一起探讨建立食品安全文化的重要性。研讨会上现场气氛热烈，参会嘉宾积极参与、踊跃提问发言，期间穿插的抽奖环节更是将现场气氛推至高潮。会后，收到了参会嘉宾的积极反馈，对必维集团本次活动给予了高度认可，并表示会持续关注食品安全文化建设方向和相关工作思路。
必维体系认证事业群总经理邹凤贤发表开场致辞。
BRCGS大中华区首席代表、BRCGS国际顾问委员会亚太区负责人金光日先生表示：全球疫情加速数字解决方案的革新，作为全球供应链保障方案的引领者BRCGS 在9大核心标准基础上，推出了一系列数字化智能保障解决方案，以解决供应链绩效中的弱点，助力企业提升对供应链的信心。
而作为数字化解决方案之一，BRCGS卓越文化评估受到了越来越多领先企业的关注和认可。评估不仅限于食品安全，还可以延伸至质量、健康安全，为企业提供全面且可视化的文化对标结果。无论是与国际同行业，还是集团内部，都可以为企业展开对标，并找到差距和提供改善建议，结合工作坊以及培训，指导企业制定食品安全文化行动计划，和实施内审，协助企业提升企业文化，作为管理体系最有力的补充，为食品安全提供重要保障。
食品安全资深专家、天津科技大学客座教授、必维资深食品行业顾问马东先生表示：让更多的员工主动参与食品安全的持续改进，是食品安全文化建设的核心。但许多企业将罚款作为督促员工遵守规范的不二法宝，这种简单粗暴的管理方式，会让一线员工在遇到问题时，会采取“事不关己高高挂起”的思维方式和行为，这对食品安全文化建设起到相反的作用。在使用BRCGS评估模型评价企业成熟度时，经常能够看到操作工对关于惩罚公正性方面的建议，深入了解之后会发现都是负激励管理模式在作祟。通过匿名的方式，采用问卷的方法了解一线员工的感受，能够帮助企业找到食品安全文化建设方面的盲区，并制定更为清晰的目标和行动方案。
必维大中华区食品产品经理、全球食品倡议能力建设工作组成员、BRCGS全球认可FOOD ATP讲师董峰先生表示：自GFSI 2018年11月发布了食品安全文化意见书以来，全球各食品安全管理体系都增加了食品安全文化相关的管理要求，内容主要包括食品安全文化的策划，推行，绩效与改善，而BRCGS作为最早提供量化评估工具的产品，已在全球范围5000多个场所开展评估应用，有效地帮助企业将看不见摸不着的文化变为更为有效的管理绩效手段。
如何提升未来食品企业的国际竞争力？单纯的管理体系实施仅作为基础要求，而组织文化更体现管理的成熟度，这会是未来行业质量管理竞争的至高点，必维能够提供定制化解决方案，与客户一同打造适于组织的食品质量与安全文化。